Tome 2

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Thé Chai Chocolat

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Les saveurs de l’Inde vous seront révélées avec ce thé noir Chai Choco!

Il est fait d’épices traditionnelles indiennes, doucement parfumé.  Un voyage d’arômes et de saveurs!

Ingrédients

Thé noir, gingembre, cannelle, cardamome, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, poudre de lait écrémé, huile de beurre, lécithine de soya, vanille), poivres blanc et noir, clous de girofle, muscade et arômes naturels.

Taux en théine
Moyen

Taux d’antioxydants
Élevé

 

Comment Servir Le Thé Noir CHAI CHOCO

Infusion en théière

2 c. à thé (6 grammes) de feuilles pour 250 ml

Température de l’eau : 95 °c

Temps d’infusion : 5 à 7 minutes

Infusion traditionnelle

Utiliser 2 tasses de lait :  (lait de vache, soya ou autre) et 2 tasses d’eau et chauffer jusqu’à frémissement.

Ajouter 4 c. à table de votre mélange chai.  Laisser infuser durant environ 15 minutes à feu doux.

Enfin, vous pouvez ajouter du sucre si vous le désirez (2 ou 3 c. à table).

Par la suite tamiser votre mélange et déguster.  Bon Chai!

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